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CURSO CORTO

HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Modalidad online Certificado digital incluido Asistencia con IA
3
Módulos
del curso
60
Horas
académicas

Descubre nuestro curso de Higiene y Manipulación de Alimentos y garantiza la seguridad y calidad en la preparación y servicio de alimentos. Aprende prácticas de higiene, almacenamiento y manipulación segura. Adquiere conocimientos sobre regulaciones y prevención de enfermedades alimentarias. Protege la salud de tus consumidores y mejora la calidad de tus servicios. ¡Inscríbete ahora y destaca en la industria alimentaria con confianza!

Contenido del curso

MÓD.
I
HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
1 clase 0h 50min
  • 1.1. Higiene y Manipulación de Alimentos
MÓD.
II
IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA HACCP, BPM Y POES
2 clases 1h 42min
  • 2.1. Implementación del Sistema HACCP, BPM y POES - Sesión 1
  • 2.2. Implementación del Sistema HACCP, BPM y POES - Sesión 2
MÓD.
III
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM)
1 clase 0h 56min
  • 3.1. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)